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蒋同顺

  杭州上城区蒋同顺土特产副食品店,最初店名“蒋同顺茶食铺”,创办人蒋徐奎,开业于清代光绪二十七年(1901年),销售各类糕点,茶食点心。蒋徐奎凭借祖传制作面点手艺,制作几十种糕点类食品畅销杭城。由于选料上乘、投料充足、制作精巧、口味适宜,而且价格公道、诚实经营、广受“老杭州”的青睐,生意十分兴隆。改革开放以来,百年老店蒋同顺第三代传人张家龙将祖业发扬广大,在河坊街169号开设店面,以诚信经营为宗旨,不断扩大经营规模。现在经营的名特产品有:西湖藕粉、龙井茶叶、蜜饯、糕点、临安小核桃等上千个品种。囊括了蜜饯类、糖果类、糕点类、炒货类、南北干货等几大


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added on : 2011-1-6 17:13:25

保和堂

  相传,许仙与白娘子相遇的时候,他正在保和堂当学徒。许仙游玩西湖,遇见了白娘子,开始了一段凄美的爱情故事……保和堂是一家有着近千年历史的中药铺,无偿为附近的穷苦百姓看医问药,在清河坊一带享有较高的声誉。清末,胡庆余堂日益兴旺,保和堂逐渐走向衰败。新千年,保和堂老店新开,以全新的面貌出现在游人的面前。目前,保和堂主要出售一些自制的药酒,药茶。

  地址:杭州市河坊街229号


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added on : 2011-1-6 17:07:22

天禄堂

  天禄堂创办于1850年,比胡庆余堂尚早3年,距今已有150多年历史。天禄堂以经营中药材闻名,当时杭城著名的药铺如胡庆余堂、方回春堂、以及张同泰药店等都是从天禄堂进的中药材。早期杭嘉湖一带的人常坐船来此买药,生意兴隆,声名远播。到现在,天禄堂也发生了变化,它由经营中药材为主变成了经营成品药为主,兼营中药材的药房,它目前的营业面积300平方米左右,内有一间房为中药房,留有旧有布置,古色古香,上留有刻着“天禄堂”大字的古匾一块,充溢着历史的气息。现在它拥有10家分店。分布在杭城各个街道。


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added on : 2011-1-6 17:03:46

天外天

  始建于1910年的杭州天外天菜馆坐落在灵瘾飞来峰下,俯览杭州西湖,朝闻古树参天,四季鸟语花香,是国内外游客旅游中歇足进食的最佳之处。菜馆设施齐全、环境优雅,格调各异的风味厅、宴会厅可同时容纳800人进餐。菜馆供应各类杭州风味名菜。有诗人留下诗句:“西湖西畔天外天,野味珍馐里鲜,他日腰缠三万贯,看舞越姬学醉仙。”主要菜点:龙井虾仁、东坡肉、蜜汁火方、叫花童子鸡、西湖醋鱼、龙井鱼片、植物四宝等。特色菜肴--元鱼煨乳鸽。杭州的一道传统名菜“叫化童鸡”,是用黄泥、荷叶将鸡包上烘烤,吃的时候,将黄泥敲开,顿时香味扑鼻,这是“叫化童鸡&rdq


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added on : 2011-1-6 16:46:41

楼外楼

  楼外楼创建于清道光二十八年(1848),创办业主洪瑞堂清落第文人。该楼名源于南宋林升的传世名句--“山外青山楼外楼”。原楼位于西冷桥俞楼外侧,1958年迁至西冷印社东面,是一家正宗的杭菜馆。烹制的菜肴素以选料严谨,制作精细,烹调精湛,时鲜多变,风味独特而著称。四季佳肴,不胜枚举,尤以名菜西湖醋鱼独树一帜。楼外楼著名菜肴甚多,“宋嫂鱼羹”、“油爆大虾”、“西湖莼菜汤”、“叫花童子鸡”、“龙井虾仁”等一系列脍炙人口的名肴,深得中外宾客喜爱。&ldquo


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added on : 2011-1-6 16:35:42

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