奎元馆面馆开设于清同治六年（1867），原址杭州望仙桥堍，原名奎和馆，系徽州人创建的徽式面馆。宣统三年迁至三元坊。该店虽几易其主，但其经营面条的业务始终未变。且以历史长、规模大，特色鲜明而饮誉国内外。传说在某年浙江举行乡试，各地考生齐聚杭城，店主为了招揽顾客，在所售每碗面中添加三只蛋，寓“连中三元”之意，时有一穷书生因奎元馆面好价廉常来吃面，后得中乡试第一名的“解元”，就亲自到店致谢，并当场提写“魁元馆”的招牌字。自此该店名声大振，凡来杭应考者，都慕名前来吃面，图个吉利。“到杭州不吃奎元馆的面，等于没有游过杭州。”已成为来杭游客的一句口头禅。梅兰芳、盖叫天、周旋、石挥等文艺界知名人事都曾是座上客。奎元馆以烹制宁式大面为主，品种繁多，经营品种达百余种之多，尤以“虾爆鳝面”最有名，成为特色杭面之一。奎元馆创建后，历史上几经易主和迁址。1942年第六代传人陈继芳继承祖业，奎元馆生意进入了鼎盛时期，解放后，奎元馆努力保持发扬传统经营特色，技艺更是精益求精。
地址：杭州市解放路154号
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